Vitalmarkt Uelzen
Der Kürbis – Was ist drin, was ist dran?
Der Kürbis – Was ist drin, was ist dran?

Der Kürbis – Was ist drin, was ist dran?

Zur gleichen Familie wie die Gurken gehört auch der Kürbis. Die bei uns bekanntesten Arten sind der gelbschalige Riesenkürbis sowie der melonenförmige Spagettikürbis und der Markkürbis. Die meisten Kürbisse enthalten im Fruchtinneren viele, von weichem, faserigem Fruchtfleisch umgebene Kerne. Kürbisse sind…